Enkele dagen geleden beloofde ik u het prachtige recept van Caille en croûte, baies de génièvre.
U kunt dit recept nu vinden op mijn andere http://norbertkoreman.blogspot.com/
Waarom heb ik twee blogs? Op deze blog wil ik vooral mijn liefde voor het dorpje Saint-Pompon kwijt, de andere in bedoeld voor culinaire professionals en vergevorderde gastronomen, waarvoor ik dagelijks mijn column "Overpeinzingen" schrijf, een blik op de gastronomische sector.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten